俺のおみや

大学生の頃。
初めて居酒屋に入って、こんなに楽しい場所があるのかと衝撃を受けました。
お酒だけじゃなくて、様々なジャンルの食べ物がいっぱい。
レストランなら、せいぜい２～３品頼んでおしまいだけど、居酒屋は違う。細かくたくさんのものを食べられるわけです。

でもね。当時から、納得いかなかった。
あの値段設定です。
ランチで1000円とかって、わりといいもの食べられますよね。
それが居酒屋では、へたすりゃ２品ぐらいでお終いですよ。
俺みたいな無駄に大食いの男が行けば、5000円ぐらいは楽勝で超えちゃいます。これだけあったら、君の瞳に乾杯とかほざけるレベルのレストランで、普通に食事が出来ちゃいますよ。
それが分っていながら、やっぱりみんなで集まったら居酒屋に行くし、ガンガン飲み食いしちゃう。

そして、思ったんです。
レストランをやれって言われたら厳しいけど、居酒屋に出せる料理ぐらいなら、多分俺でもできるぞ、と。もちろん採算を度外視しての考えですけどね。

というわけで、１日カフェに引き続き、１日居酒屋やっちゃいます。
前回は６人がかりで大惨敗でしたが、今度は基本的に俺のみ。お手伝いさんもお願いしているけど。
店名は、１秒で考えたこれにしました。
「中崎町ヒュッテ」
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ヒュッテとは、山小屋の事です。
山小屋みたいに、色んな人と出会い、交流できたらいいなという思いで名づけました。
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とかいう教科書どおりのキャッチと共に。まぁ、仮です。

6/8(日)　19:00～22:00LO
場所　common cafe 大阪地下鉄中崎町駅　徒歩１分
初めての居酒屋！
適当にメニュー考えたら、案の定スイーツだらけになったよ！
慌てて減らしたけど、なんかスイーツ比率が無駄に高いよ！

当日までになんとかしとくから、来てねっ！