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2024/11/23 00:54 |
手軽なカフェラテを求めて
手軽なエスプレッソを求めた結果、モカ珈琲にたどり着くという、よく分らない場所に着地してしまったわけですが。
もっと美味しく淹れる方法はないもんかなーと、ネットの海を徘徊していましたところ、モカエキスプレスには改良版があるという新情報を目ざとくキャッチしました。
というか、普通にwikipediaに書いてあったわ。

俺が手に入れた「マキネッタ(macchinetta)」に加えて、
・ブリッカ(Brikka)-クレマが出来てよりエスプレッソっぽくなる
・ムッカエキスプレス(Mukka Express)-カフェラテやカプチーノが作れる
の2つが、シリーズとして鎮座されているようです。

今更エスプレッソに近づいてもらっても、所詮は真似事だから、ブリッカはパス。試してはみたいけど。
それより気になるのはムッカさんのほうですよ。
なんと、火にかけておくだけでカフェラテが作れてしまうそうです。
これだ!これがあれば重いエスプレッソマシンをえっさほいさしなくても、六甲山カフェでも出せるし、山でもカフェラテが飲める!
ほぼ同じ考えで失敗したマキネッタの事を、奥義「喉元過ぎ忘れ」で克服し、新たな失敗確実事案に手を出しました。
いや、一応はね、警戒したんよ。
レビューではみんな美味しい言うてるけど、カフェ学校で無駄に肥えた俺の舌は、ハンパないからね。超底流階級に生息しているくせに、無駄に味に敏感。
でも、このビジュアルにやられました。


かっ、可愛い!
これはもう買うしかない!
という事で、音速で購入。

またしても何度も失敗しながらも、なんとかカフェラテを作れるようになりました。
飲んでみました。
うん。分ってたけど。地味にまずい。
いや、マズイは言い過ぎかもしれないけど、当然のことながら、エスプレッソマシンから格段に劣る。
ちょっと良く出来た、自販機から出てきたもの程度。
同じ値段で買えるエスプレッソマシンのほうが、ずっと美味しいものが淹れられるわ。

でもまぁ、確かに便利だわ。
このポットに、珈琲と水とミルクを入れて放置しておけば、カフェラテもどきが作れるんだから。掃除も簡単だし。

一般的に、この味でお金を取ることが、許されるのかどうかが分らない。
俺的には絶対ナシだけど、しょぼい喫茶店だと、わりと似たようなものが出てくるわ。

一般人に飲ませてみて、許される味という事でしたら、カフェでも出してみようと思います。

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2014/10/10 23:32 | Comments(0) | カフェ

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