俺のおみや

強面仙人による、授業が続きます。
ホワイトボードを使っての講義は最小限です。
あとは、ほとんどが実演。


「メレンゲの固さはこれや！これやで！」


「泡立て方は、こう！この角度や！」



「絞り袋への詰め込み方は、こうや！」


「生地の絞り方は、こうや！この手首の角度や！」

「よし！これで全部分ったな！ほな実践や！」
という感じで授業終了。
まぁ先生の発言は、ここまで江戸っ子では無かったですけども、雰囲気とスピード感は大体こんな感じ。

控えめに、生徒からの質問も飛んでました。
でもその受け答えを見ていると、この先生、学生に相当恐れられているだろうなと思いました。口調はぶっきらぼうだし、なんかいちいち怖いし。
ふざけた質問しようものなら、絞り袋を生徒の耳に突っ込んで、
「その、足りない頭にせめてクリームでも詰めたるワ！」
ぐらいはやりそう。

詰められたクリームがはみ出そうな頭を抱えて、いざ実習室へ。

つづく。